Ottenuto dalla selezione di uve Greco bianco e Pecorello coltivate a spalliera in Agro San Sidero di Lamezia Terme (Catanzaro), vinificate in bianco con pressature soffici e fermentazione a temperature controllate.

AFFINAMENTO : In contenitori di acciaio inox

COLORE: Giallo paglierino

ODORE: Fruttato e caratteristico

SAPORE: Asciutto, vellutato e pieno

GRADAZIONE ALCOLICA:12,50% vol.

TEMPERATURA: Da servire a 10° – 12°C

ABBINAMENTI: Si adatta bene con antipasti, primi piatti, sughi bianchi e piatti di pesce