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  • SARACENO ROSSO

SARACENO VINO ROSSO I.G.P. CALABRIA

Ottenuto da uve Marcigliama  e Merlot  coltivate a spalliera. Le uve raccolte a mano vengono piagiadiraspate e lasciate a macerare con le bucce per 2-3 giorni a temperature controllate.

AFFINAMENTO : In cisterne di acciaio INOX

COLORE: Rosso rubino intenso

ODORE: Pieno e gradevole

SAPORE: Asciutto e vellutato

GRADAZIONE ALCOLICA: da  11,50%a 12,50%  VOL a seconda delle annate

TEMPERATURA: Da servire a temperatura ambiente di 18°C

ABBINAMENTI: Da accompagnare a pietanze dal gusto forte.

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Descrizione prodotto

SARACENO ROSSO