Vino vivace ottenuto dalla selezione di uve Pecorello e Greco Bianco coltivate a spalliera in
Agro San Sidero di Lamezia Terme (Catanzaro) e vinificate in bianco con pressature soffici e fermentazione a temperature controllate.

AFFINAMENTO: In cisterne di acciaio INOX

COLORE: Giallo Paglierino

ODORE: Fruttato più o meno intenso

SAPORE: Gradevole, brioso e fresco

GRADAZIONE ALCOLICA :da 11,50% a  12,50% Vol. a secondo delle annate

TEMPERATURA: Da degustare fresco ad una temperatura di 8° -10°C

ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo ed abbinato ad antipasti e pesce