Ottenute dalla selezione di uve  Magliocco e Syrah coltivate a spalliera in Agro San Sidero e Viscardi di Lamezia Terme (Catanzaro).

Le uve raccolte pigiadiraspate vengono lasciate a macerare con le bucce a temperature controllate.

COLORE: Rosso rubino intenso

ODORE: Vinoso caratteristico con sentori di frutta matura

SAPORE: Vellutato, corposo ed armonico

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Vol

TEMPERATURA: E’ preferibile servirlo a temperatura ambiente di 18°C

ABBINAMENTI: Si accompagna bene con primi piatti saporiti, cacciagione, arrosti , verdure grigliate e formaggi stagionati